Industrias Lácteas del Principado

  • Se trata del queso más antiguo y reconocido elaborado en Asturias, y avalado por la Denominación de Origen Protegida. De corte no muy limpio y un tanto granuloso, con corteza casi inexistente y textura arenosa, se caracteriza por su firme y compacta consistencia, y presentar sabores primarios. Se recomienda su consumo en pequeños tacos o como...

    4,65 €
  • Queso semifresco cuya principal particularidad estriba en el echo de contener arándanos enteros en su interior. De sabor fresco con notas a caprino y ovino, posee un peculiar regusto dulce aportado por los frutos rojos. Ideal para su consumo en desayunos y meriendas.

    7,60 €
  • Queso suave, muy aromático, textura uniforme, ahumado con madera de roble de forma completamente artesanal. Muy apropiado para su presentación en tablas de queso, a la parrilla y como ingrediente en recetas elaboradas de cocina.

    6,80 €
  • Se trata del queso más antiguo y reconocido elaborado en Asturias, y avalado por la Denominación de Origen Protegida. Queso de corte granuloso, de sabor picante e intenso. Se caracteriza dentro de la familia de los Afuega´l Pitu por su versatilidad en su consumo, siendo imprescindible en las tablas de queso asturianas, rellenos, salsas o acompañamiento.

    4,65 €
  • Queso elaborado con leche de vaca y cabra. Se trata de un queso de corteza irregular enmohecida y de corte uniforme, con pigmentaciones azules repartidas uniformemente. Se caracteriza por un aroma intenso y persistente y muy agradable. Recomendado para tablas de queso y salsas.

    7,90 €
  • Queso con aromas caprino y ovino. Especial para tablas de quesos o acompañado con embutidos y pescado en salazón.

    6,40 €

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